私宰肉病害肉龙岩市药监局重拳出击，全_龙岩市信息_龙岩市新闻

吾日三省吾身，

早餐吃什么，

午餐吃什么，

晚餐吃什么！

　　可见吃对我们来说有多重要！重要的事儿，总得有人先帮我们把把关！

　　为进一步加强全市肉品质量安全工作，消除食品安全隐患，切实保障人民群众饮食安全，市食品药品监督管理局结合创城工作，从3月28日起，在全市范围内开展为期6个月的“龙岩市肉品质量安全监管专项整治”活动，对辖区内肉品市场进行全面排查。

　　是的，就是要°无死角帮你把关肉品质量安全！

　　此次“肉品质量安全监管专项整治”活动，从加工环节、销售环节、餐饮环节、肉品抽检等4个方面开展，严厉打击使用私宰肉、病害肉的不法行为。

嗯……当然不单单检查猪肉啦，蔬菜检查也不懈怠！

　　近日，龙岩市食药监局先后走进东城农贸市场、北市场等大型菜市场，突击检查猪肉两章两证，以及蔬菜农残成分等。在北市场的突击检查中，工作人员先后检查多家猪肉摊的相关证件，并选取不同摊位上的青菜，进行食品安全快速检测。

　　中城食品药品监管所工作人员吕亮告诉记者：“这次行动，主要突击检查猪肉的两章两证，以及蔬菜农残成分，在这段时间的检查行动中，蔬菜的快检结果基本是满意的，而在肉品检查方面，部分猪肉商铺存在索证索票不够规范的现象。”

　　对于检查行动中存在问题的商铺，吕亮说，会立即通知商户停止经营，停止销售，积极配合整改工作。

　　下一步，市食药局还将针对校园周边、大型超市、小餐饮等场所的卫生状况开展检查行动。此外，将加强与公安、农业、城管等部门协作，形成监管合力，提高监管效率，对中心城区内的销售无“两证两章”或病害猪肉进行全面打击和取缔，确保岩城老百姓舌尖上的安全。

文/郭静琳

编辑｜沈益辉责编｜赖好监制｜吴庆安　

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