在家做点心弥猴桃饼干家庭美食_弥猴桃做法

这种天气特别适合做烘焙，烘焙出一份温暖和一份美丽的心情，告别阴冷天，因为有最美味的饼干陪伴。烘焙就象一个魔幻厨房，把想像的东西变成现实，这款弥猴桃饼干人见人爱，一定会让你爱不释手的。材料牛油60g，低筋面粉40g，高筋面粉70g，猕猴桃干15g，苏打粉4g，奶粉20g，泡打粉2g，糖粉50g，鸡蛋半个制作步骤:1.黄油室温软化后加入白糖；2.电动打蛋器打至颜色变浅；3.分次加入打撒的蛋液，充分融合后继续加，最后打至完全融合，呈蓬松状；4.低粉和泡打粉混合后过筛加入；5.刮刀搅拌成团，分成大小不同的三份；6.取一份加入无糖或低糖可可粉；7.将可可粉揉进面团；8.依次做好抹茶面团和原味面团；9.取一份原味面团，搓成粗条状；10.一份抹茶面团，擀成约7~8㎜的厚面块，和原味面团等长；11.将原味面团包裹起来；12.取一份可可面团，擀开成约2~3㎜的面片；13.将刚刚卷好的抹茶面团卷进去，去掉多余的边角；14.放入冰箱冷冻约15~20min，取出；15.切成约5㎜厚的面片，放入铺好油纸的烤盘；16.取一个干净的碟子，挤上少许巧克力酱；17.用细筷子尖蘸取少许巧克力酱；18.点在原味面团和抹茶面团交界处；19.预热好的烤箱，℃、16min

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