为提高我县各部门对食品安全突发事件的应急处置能力,11月30日连城县举办了年度食品安全突发事件应急处置与舆情应对桌面演练活动,连城县食安办、市场监督管理局、卫计局、教育局、疾控中心、县医院等相关单位参加了此次桌面推演活动。

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演练结果为提高我县各部门对食品安全突发事件的应急处置能力,11月30日连城县举办了年度食品安全突发事件应急处置与舆情应对桌面演练活动,连城县食安办、市场监督管理局、卫计局、教育局、疾控中心、县医院等相关单位参加了此次桌面推演活动。

演练过程以模拟辖区内某所学校30余名学生在校用餐后发生食品中毒为背景,随即启动食品安全应急预案,各相关部门各司其职,成立事故调查处理组、医疗救治组、调查评估组、善后处置组,相继从事故报告、初步调查处置、应急响应、应急处置、后期处置等环节进行现场处理,追踪问题食品,通过各部门的共同努力,最终将事发原因确定为食物储藏不当导致食物亚硝酸盐成分超标引起的食物中毒并采取相应应急措施妥善处置。通过观摩一系列的应急演练流程,各相关部门执法人员对食品安全应急处置有了直观的认识和了解,进一步明确各自的职责与任务。

此外,本次活动还模拟了食品安全事故新闻发布会。此时事件原因已经查明、患者治疗也结束,各相关单位组成权威部门向社会群体公布事件涉及人数、治疗治愈情况等事件完整过程及事件调查结果和事件过错方的相应处置,并发布后续为避免事故再次发生所采取的专项整治行动。并一一解答来访记者的相关提问,妥善应对舆情,有效控制舆论。

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最后

县食安办负责人表示:通过本次应急推演,有效检验了应急预案的可操作性,措施得力,达到演练预期目的,并强调在今后的工作中必须做到如下三点:一是始终居安思危,未雨绸缪,依法开展专项整治行动,加大监管力度,积极做好防范工作,及时发现问题,把隐患消灭在萌芽状态,尽最大努力防止重大食品安全事件的发生;二是要加大宣传力度,普及相关法律法规知识,增强广大人民群众的意识,构建全县的食品药品安全监管网络;三是要加强部门协作,加强信息沟通,在事故预防、处理、善后全过程中形成合力,做到判断准确、有效组织、快速反映、高效运转、处置得当,力争把损失降到最低限度。

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