龙岩市千所学校食品安全培训在我县举行_龙岩市生活_龙岩市新闻

8月28日，龙岩市千所学校食品安全培训在武平县实验小学鼓楼校区举行。中国餐饮研究院老师徐晓龙，龙岩市市场监管局餐饮科领导阙文武，龙岩市疾控中心主任医师、公共卫生科领导张景平分别作专题讲座。龙岩市教育局体卫科负责人李明，武平县教育局副局长聂鑫以及教育局体卫艺股负责人参加了培训活动。

培训会上，聂鑫作动员讲话，阙文武、徐晓龙、张景平分别作《学校食品安全与营养健康管理规定》要点分析、《现代学校食堂3A管理模式》与《食品安全基本要求与食物中毒预防处置》等专题讲座。

培训期间还举行学校食品安全管理员结业考试。培训达到了预期目的。

全县各级各类学校有开设食堂的校长或分管副校长（含各中心幼儿园园长、县直幼儿园园长或分管副园长）、食品安全管理员和在册私立幼儿园负责人参加了培训。