《动感福建》

由福建省体育局特约制作

人们都说，世界万物，唯有美食不可辜负，所以，最近最火的片子就是《风味人间》，第一集的点播量就突破了两亿，吃货们的口水逆流成海。但是美食吃多了，大家也会担忧，会不会吃胖啊，会不会三高啊，影响健康啊。

所以，开头那句话要再加半句：世界万物，唯有美食和健康不可辜负，适量的美食，适当的锻炼，美好人间，不外如此。当然，美食和锻炼有时也能融合起来，比如，美味佳肴出品的不易，和保持完美身材的艰辛，也许走过的是相同的历程。

塔吉锅炖鸡VS攀岩：节约每一滴能量

《风味人间》第三集中给人印象最深刻的，绝对是斗笠形状的塔吉锅。在撒哈拉沙漠边缘的摩洛哥，由于缺水，人们发明了塔吉锅这种将水份利用到极致的厨具。圆锥形状的锅盖，可以让蒸发的水汽触到顶后又回流到锅内，用极少量的水烹熟食物。

这和攀岩有异曲同工之妙，攀岩需要强大的臂部力量与耐力，在攀爬的过程中，还要懂得巧妙的节省体能，免得快到顶峰时，因为一力只差，功亏一篑。

年福建省全民健身运动会攀岩赛项目近日全面启动。系列赛总规模将超过人，是目前省内攀岩运动规模最大的赛事。

拆烩鱼头VS武术：手中无刀，心中有刀

《风味人间》中展示的江苏名菜“拆烩鱼头”，简直就是艺术，鱼头做好后，厨师徒手拆掉所有的刺，再端上鱼头，这正是武林传说中手中无刀，心中有刀的境界。

24号，年福建省全民健身运动会暨“金土地”杯武术比赛（龙岩站）在龙岩体育公园正式拉开帷幕，全省55支武术队伍名运动员参加比赛。作为“武术之乡”的连城在当天比赛中成为最大赢家。包揽了团体一、二等奖。

不过我觉得，这些武林高手要是去当厨师，拆烩鱼头估计连拆都不用，手劲一震，鱼骨都成鱼骨粉了。

非洲鸡VS海丝国际羽毛球挑战赛：来自世界的呼唤

非洲没有非洲鸡，葡萄牙也没有非洲鸡。这是澳门独有的菜。这只鸡混合了从地中海到好望角，印度洋到东南亚的食材：“鸡肉犹如经历了一次地理大发现时代的环球航行”。

这就像是11月25号晚，落幕的第二届“妈祖杯”海上丝绸之路国际羽毛球挑战赛。报名参赛的“海丝”沿线国家和地区从去年的20个增加到22个，包括马来西亚、印度、南非、澳大利亚、美国、西班牙、丹麦、英国等国家。一个真正的国际化大舞台，世界羽球高手的大集萃。

八宝葫芦鸭VS龙舟：内部配合决定整体品质

八宝葫芦鸭，将10来种材料混糯米炒熟，再塞进鸭肚里，下油后，煮几个小时做成的。其中的关键就在于鸭肚里的十多种材料，相互渗透，融合出一种全新的风味。

这正像龙舟比赛，比的就是龙舟里的十多个选手，能不能拧成一个牢不可破的整体，从而让整条龙舟都染上狂野奋进的气息。

24号，在初冬阳光的照射下，秀丽的国家水利风景区——延平湖，碧波荡漾，随着一声号令，4支龙舟竞发——米直道赛预赛率先拉开年中国龙舟公开赛总决赛暨延平湖首届龙舟邀请赛的序幕。江边上看龙舟的人挤挤挨挨，人头攒动，可谓万人空巷。

伊比利亚火腿VS中考体育：耐心培育，静待花开

西班牙伊比利亚火腿在第一集中一亮相，就引起了观众的热烈讨论，解说词说：“每个火腿都有机会发展自己的个性。微生物是这里最勤奋的隐形工人。经过他们的努力，蛋白质和脂肪已经完全分解！

每个孩子，也都有机会发展自己的个性，但正像伊比利亚火腿的成熟需要数年的时间一样，培养孩子急不得，必须要有一个长期的规划和坚持，年福州中考在总分上进行调整，在科目上将“体育”这门科目提升到和语数英同等重要的“主科”水平，在福州，课外体育培训也火了起来。

很多家长说：

“我的孩子文化课成绩还不错，但体育一直是她的弱项，要考上重点高中，真得抓紧体育训练了。”

“我儿子还有两年中考了，琢磨着给孩子报个游泳班，多学一项技能，也好为中考做准备”……

是的，要提高孩子的身体素质，体育成绩，就要持之以恒，象伊比利亚火腿一样，耐得住时间的寂寞，温度，空气，时时调控，一刻都不能松懈，才能静待花开。

冷笋VS山野跑：找回小清新

“西南最潮湿的深山之中，隐匿着中国人津津乐道的鲜味。”瓦屋山冷箭竹，生长在海拔一千五百米以上的纯天然无污染的原始莽林里，是大熊猫最主要的食用竹，冷笋正是它的嫩芽。打笋要把握时机，懂得人才知道它的最佳年华！这样的绝佳美味，实在是不可多得。

同样的自然美景，南国、深秋、红叶、黄杉......一场国际越野挑战赛随着夜幕拉开。前几天凌晨四点，天色昏暗气候微凉，而将乐龙栖山的诸多选手早已摩拳擦掌跃跃欲试，随着发令枪响，成百上千的选手头灯汇成光亮的大海，滚滚涌向前方。

喜欢山野，不一定要跑最远的路爬最高的山，也未必要争分夺秒马不停蹄。将乐龙栖山越野就是主打体验感，不追求过分的虐和极度的长，极力为大家带来一场秋日盛宴。无论是山间的云海还是沿途靓丽秋色。仙雾缭绕之中，层峦叠嶂光影重重，每个人的身影都真切恰当地融入了自然山色，构成一幅绝妙的水墨。就像瓦屋山的冷笋，在滚滚红尘中，找回最清新的自己。

风俗小吃VS特色马拉松：回味乡愁

《风味人间》的总导演陈晓卿说，“其实很多食物的制作本身没有什么秘密，选材、加工、烹饪都谈不上复杂，但就是只有在当地才好吃。”

马拉松已经是一项很普及的运动了，但是当古香古色的土楼与健跑邂逅，会碰撞出什么样独特的魅力呢？11月24号，在5A级景区福建土楼（南靖）旅游区举行的第五届南靖土楼国际马拉松赛就可以告诉你答案。来自全世界41个国家和地区的多名参赛选手报名参赛，其中境外参赛选手约占60%。

赛事紧密融入世界文化遗产地南靖土楼独特的文化旅游体验，为中外跑者打造原生态精品马拉松赛事，又展示了南靖风土民情与自然风光的独特魅力。

而在11月25号，来自全球21个国家和地区的1.8万名选手，奔跑在“厦门十大最美道路之一”的海沧大道上，享受着厦门独特的海风马拉松。

活动预告

年CBBA全国健美健身

冠军总决赛

安徽阜阳，一个戴着白帽子朴实的蒸馍人推着自行车从清晨的巷子里走过，拉开棉被露出一面雪白一面烤的焦黄的馒头叫卖，看着这枕头馍，能想象那绵密紧实的口感，散发着麦香，一口下去，能撑满半个胃，回荡的麦香，和紧密的质地，带给口腔和胃踏实感。

这感觉，和一个健身达人站在你旁边的感觉是一样的，那健美的身材，结实的肌肉，一下子让人不怕不怕啦。

12月27日—28日

将在体育城市

福建晋江举办

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这是全国健美健身运动的年度收官大赛，可谓是中国健美健身运动水平最高、规模最大、赛项最全的顶级大赛。

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