福建公布最新食品抽检结果，龙岩3家企业上_龙岩市论坛_龙岩市新闻

10月18日，福建省食品药品监督管理局公布了新一批食品抽检结果，在此次的抽检结果中，龙岩市有3家企业登上了食品抽检不合格的名单。

福建省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的31大类食品进行监督抽检工作，具体包括调味品、乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、蜂产品、食品添加剂、食用植物油制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、饼干、茶叶及相关制品、方便食品、糕点、酒类、速冻食品、糖果制品、饮料、食用农产品、餐饮食品、肉制品、蛋制品、水产制品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、食糖制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、罐头、挂面制品共批次，其中49批次内在质量不合格，不合格样品发现率4.2%。

从抽检结果中可以发现，糕点不合格的批次中，龙岩金浪屿食品有限公司年12月15日生产的鹭岛小酥（花生味）,检出过氧化值（以脂肪计）不合格。据了解，长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康非常不利，因为过氧化物可以破坏细胞膜结构，导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等。长期食用过高过氧化值的食物对心血管病、肿瘤等慢性病有促进作用。

酒类不合格批次中，龙岩市上杭县古石岩米酒酿制厂年11月6日生产的老冬酒，检出糖精钠不合格。糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史最长，但也是最引起争议的合成甜味剂。当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，若短时间内食用大量糖精，引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等，引发恶性中毒事件。长汀县星宇酒厂年12月20日生产的人参酒（露酒）和年1月2日生产的枸杞酒（露酒），检出甜蜜素不合格。据业内人士介绍，甜蜜素是一种化学合成的食品添加剂,其甜度是蔗糖的30到40倍。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外,没有任何营养作用,是厂家为了降低成本而添加的。但消费者如果经常食用甜蜜素含量超标食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。

食品抽查结果公布后，福建省食品药品监督管理局要求相关市、县（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，防控食品安全风险。消费者若在市场上发现被通报的不合格食品，可及时拨打投诉举报。

来源：闽西新闻网

本期编辑：张惠虹

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